Basilikum kalles ofte "urtenes konge" med god grunn. Den er en fantastisk kilde til vitamin A, er lett å dyrke og gir smak til alt fra pizza til pasta og salater. Basilikum vil forvandle både dine matopplevelser og din helse. All hail basilikum, snart voksende i din smarte innendørs hage!
Planteinformasjon:
- Spiselig plante
- Spirende på: 7-14 dager
- Høstes etter: 5-12 uker
- Optimal temperatur: 18°C – 30°C
For basilikum er det ingen begrensninger på antall planter per kapsel – la dem alle vokse og trives! Hvis stilkene er i ferd med å berøre lampen, klipp dem bare tilbake. Å trimme basilikum forhindrer blomstring og utvikling av bitter smak, men hvis du vil se basilikumen blomstre, slutt å trimme og la den vokse fritt. Hvis du ønsker å fortsette å høste blader, må du fortsette å trimme.
Basilikum liker å bli klippet! Du kan fjerne enkeltblader av og til, men for mer frodig vekst anbefales det å knipe av hele toppen – det vil vokse ut to nye skudd innen noen uker og øke avlingen. Har du noen ekstra basilikumblader? Ingen bekymringer, basilikum er flott for tørking, slik at du kan nyte den senere.
Merk at basilikum er en ettårig plante. Den varer ikke evig. Hvis det har gått over ti uker og planten ser sliten ut, er det på tide å bytte kapsel.